基本信息
| 标准名称： | 畜禽肉中己烯雌酚的测定 |
| 英文名称： | Determination of diaethylstibestrol in flesh |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 替代情况： | GB/T 14931.2-1994 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2003-08-11 |
| 实施日期： | 2004-01-01 |
| 首发日期： | 1994-01-24 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 辽宁省食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 翟永信、李学明、冯听、吴百禄、刘春艳 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-01-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)方法测定畜禽肉中己烯酚残留。本标准适用于新鲜鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉中己烯雌酚残留量测定。检出限0.25mg/kg。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合