基本信息
| 标准名称： | 芽菜 |
| 英文名称： | Pickled mustard vein |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-04 |
| 实施日期： | 2005-02-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部食品质量监督检验测试中心（成都）、四川宜宾碎米芽菜有限公司 |
| 起草人： | 韩梅、胡述楫、李治中、欧阳华学 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2005-02-01 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
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前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 食品加工与制品 蔬菜加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品